炊烟
炊烟田洪高
炊烟是乡村行走的诗行 题记
炊烟是乡村的标志，有炊烟的地方就有一枚乡村，静静地卧散文集在那里，宛如一幅色彩斑斓的水墨画，静谧淡散文集雅。炊烟是乡村的眼睛，越过一座一座的山峦，寂散文集寞的向外张望。
炊烟是一道永远看不厌的风景。早晨，它伴着朝阳起舞，一缕一缕的炊烟从乡村的梦里升起，沿着屋檐，随着清风，缠着树梢，袅袅上升，婀娜多姿。它调皮的跳跃，有时候跃上天空，成为白云；有时候贴地而行，化为诗行。
雨后千山净，炊烟处处新 ，大雨过后，天空格外明亮，一条条炊烟 翩若惊鸿，婉若游龙 ，浮在洁净的蓝蓝的天空中，和雨后的彩虹融为一体，别有一番景致。
记忆中最美的炊烟在太平山。那一年，随同学在他太平山上的老家小住。那里山高林密，空气清新。早晨，我们爬山山顶，俯瞰一畦一畦的乡村。极目远眺，三两户人家的乡村像刚从水里捞起来的樱桃，干净清新，泛着诱人的光亮。 迟迟朝日上，炊烟出林梢 ，山林深处，只见这儿一缕，那里一丝的炊烟升起，才知那里竟然藏着一处处人家。炊烟从灶房里发芽，微风给它施肥，它便成了一棵迎风行走的树，摇曳着，舞蹈着，俯仰生姿，变幻莫测，浮游在村庄的上空。一道道炊烟从山谷间攀缘而上，汇聚在一起，如仙界逃逸的仙气，绕着山峰飘荡。炊烟成了乡村的纱巾，使她犹有一种 犹抱琵琶半遮面 的娇羞；又如一首田园诗的韵脚，给寂静的乡村平添许多古韵。身处山顶，此时油然而生一种 乘云气，御飞龙，而游乎四海之散文集外 之感。
故乡的炊烟，是散文集游子梦里的牵挂，是家人永远的召唤。
小时候，炊烟是期盼。那时，父母总是逼着我做事。早晨天没亮，就催我起来放牛，或者是扯秧苗，或者是收割稻谷。内心十分不情愿，一边做事，散文集一边向家的方向张望，期望着炊烟升起就可以回家吃饭。突然，村庄上空腾起散文集一片片炊烟，弥漫、消散。我似乎闻到了祖母的饭香，就立刻放下手中的活，飞也似的跑回家，丝毫不顾父母的责备声。
求学时，炊烟是温暖。犹记得那年冬天，天下着大雪，我从师范放假回来。汽车半路抛锚，我只好孤独一人踩着皑皑白雪，踏着微亮的夜色，从新庙往家走。为了绕近，我选择走山路，现在想来那是多么错误的决定。十几里的山路上一个人都没有，只有簌簌的白雪和呼呼的北风，甚至不时会从林中弹出一只野物，那种凄凉和绝望让人不愿回忆。回到家，祖母看着满身白雪，冻得发抖的我，眼里满是怜爱。她急忙下厨，燃起灶火，黑黑的灶膛顿时变得通亮，袅袅的炊烟在窗外飘荡，我坐在灶膛前，映着通红的炉火，浑身温暖。祖母为我做了一顿猪油薯粉溜，那是我迄今为止吃得最美味的晚餐了。
现在啊，炊烟是牵挂。我远离乡村多年，工作、结婚、还有了儿子，时间如江水易逝。故乡成了一个标签，想起时才撕开它看一看。母亲每回来电话总是催我带儿子回去住一住。得空回去，母亲就会忙碌着，为我们做一顿好吃的农家菜，还有那喷香的锅巴粥。灶膛亮起，炊烟升起，我仿佛回到了童年，回到了那个可以依偎在父母身边撒娇的年代。临走的时候，母亲总会把我和儿子送到村口，遥望的目光里满是依恋。
我远离炊烟多年，但炊烟是伴着我长大的，我是农民的儿子，骨头里仍有浓浓的炊烟味，洗不掉也吹不干净。
城市里是没有炊烟的。这座江边小城没有，有的只是呛人的汽车尾气和扬起的灰尘，还有化工厂挤出来的刺鼻的化学物质的气味。它不是乡村，没有乡村的特质和韵味，乡村是柔软和温情的，散文集如一团棉花糖，梦幻而甘甜；城市是僵硬的和冷酷的，你再有炊烟的心，也熏陶不了它的漠然。
我去过青岛，在青岛著名的劈柴院住下。夜晚灯火璀璨，我踩着鹅暖石的街面闲逛，清凉的海风扑面而来，惬意不已。劈柴院有一条小吃巷，狭窄得只容得下两个人通过。两边全都是各种烤海鲜，海马、海虾、海参、仙贝、鱿鱼......应有尽有。巷里，烟雾缭绕，各种气味混杂，弥漫在逼仄的天空。我不吃海鲜，也闻不了这种气味，急匆匆地跑出来。
我也到过北京，在北京西单的小吃巷溜达。格局与青岛完全无二，几米宽的小巷内，摆满了各种烧烤和小吃。放眼望去，但见各色人头攒散文集动，熙熙攘攘，来来往往。浮在他们身边的是缭绕的烟雾，迷迷蒙蒙，一层又一层，还有各种烧烤的刺鼻的气味。吃的花样却与青岛绝然，居然是重口味的烤蜘蛛、炸蜈蚣、煎大蛇、焖蝎子.....看得人毛骨悚然、反胃倒口。
我也去过上海，在上海有名的豫园逛过。无非是又一次重温迷蒙的烟雾，又一次重闻呛人的气味。
我也听说，我所居住的这座小城，正在引进这种商业街模式，把刘家巷和后坝街打造成又一个 豫园 或是 劈柴院 。
城市和乡村越来越泾渭分明，这道鸿沟是永远无法逾越的。这是社会发展的必然。我担心的是，城市化迅速发展的今天，乡村是否终有一天会消失，被城市所取代；乡村的炊烟是否也有一天会逃逸，被城市的油烟和烧烤气味所包围。当下的乡村已然萎缩，大部分农民已然逃离，成为城市的新细胞。乡村成了青年人散文集的旅店，成了老年人的孤独的守望。那，是否有一天，炊烟只是教科书中的记忆；
是否有一天，乡村仅仅只是祖辈们的坟墓呢？
99年的时候，到井冈山去旅游。夜晚闲游到山脚下的一户人家，到他家厨房寻了半天，竟没有发现烧火的灶膛。户主告诉我，井冈山市政府发文规定，井冈山山高林多，是中国绿色森林城市，为了保持干净的空气，保护林木，也为了防止火灾，所有家庭禁止使用柴火。自然也禁止了炊烟。在井冈山旅游的这几天，所到之处绿意盎然，空气中充满了甜味。但我总觉得，大部分是乡村的井冈山还缺少了点什么。
炊烟是乡村的灵魂，没有了炊烟的乡村就如同一个躯壳，缺乏思想，失去主见，毫无活力；就像一幅没有颜色的画卷，失去了的价值；就仿佛断篇的电影，失去了回忆的意义。
炊烟不仅是一道看不厌的风景，它还是一段如歌的岁月，是整个乡村的记忆。无论你身在何方，看到它，你就觉得有了根，有了回家的冲动。躺在乡村的草地上，看炊烟徐徐，云卷云舒，品岁月情怀，况味，也是一种胸怀和意境。炊烟在，家就在，爱就在，回忆就在。
又见炊烟升起，暮色罩大地，想问阵阵炊烟，你要去哪里...... 王菲的歌曲轻绕在耳边，闭着眼静静地倾听，慢慢地回味，此时，炊烟成了我最温暖的记忆。
作者：田洪高 地址：武穴市城管执法局 电话：13972739082 :120994535
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